Ads

Friday, September 10, 2010

Raya ...raya.....

Sehari sebelum raya, kebiasaannya akan menjadi hari yang paling sibuk antara semua hari-hari di dalam setahun. Dari lepas sembahyang Subuh, aii ngan my sister akan memulakan pemburuan kami mencari limpa, daging, ayam, kerang dan bahan-bahan memasak. Segala rempah, bawang, halia,lengkuas, daun kunyit semua-semua tu, aii dah beli sesiap di KL. Parah ooo..kalau nak cari semua tu last minute. Ye lah, nak cari bahan, nak masak, nak ngemas lagi rumah..memang tak cukup masa 12 jam tu. Alhamdulillah, semua bahan-bahan tu telah selamat disempurnakan menjadi hidangan di pagi raya di rumah aii di kampung di Sungai Petani, Kedah.
....closed up sket. Aisyy...ada lak 2 botol ubat kat sebelah hidangan bih. Anyway, tu saja nak bagi ingatan sikit kat sesapa, supaya jangan makan berlebihan sangat. Hidangan di pagi Raya merangkap sarapan pagi sebelum pergi sembahyang Raya. Hehehe..berat perut weh.....Untuk semua yang bertandang ke rumah, memang kami hidangkan makanan yang sama - rendang daging, gulai ayam, rendang kerang, kuah kacang, sambal hitam limpa, ketupat daun palas dan nasi himpit.
Untuk yang nak ringan-ringan, makanan yang berasaskan tepung atau nama lainnya - biskut dan kek Raya disusun di ruang tamu rumah. Senang sikit nak jamu bebudak yang datang beraya di rumah - sambil dengan itu mereka mendapat duit raya. Setahun sekali kan.....Ada ibu kek kat kepala meja - masa aii bebudak dulu, aii selalu jeling-jeling ibu kek yang ada kat rumah orang bila aii pergi beraya, Tapi tak pernah dapat makan, pasal depa bagi alasan, ibu kek untuk hiasan je, bukan dimakan. Tapi aii tak nak buat macamtu kat bebudak yang datang, tak baik kan. Buat apa nak ditunjuk kepada orang, kalau hanya sekadar boleh dipandang tetapi tak boleh dimakan kan..kan....
Apapun, aii nak mengucapkan Selamat Hari Raya Aidil Fitri, Maaf Zahir & Batin untuk semua muslimin dan muslimat


2 comments:

  1. wah kak.. beraya kat kedah eee... bestn yer... menu raya agak lain ye sbb ada rendang kerang dan sambal hitam limpa... sedap tu... ila suka dgn rendang kerang... neway.. selamat hari raya ye

    ReplyDelete
  2. Selamat HAri Raya kat Iela gakkkkkk... peluk ceom kat anak sekali ya. Yang tu memang menu wajib masa Raya.. cam tak sempurna kalau salah satu lauk tak de

    ReplyDelete